Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
Из каких товаров Росстат считает индекс производства по этому виду деятельности (ОКВЭД2 10.89) и с какими весами базисного 2023 года.
Индекс промышленного производства измеряет динамику, а не объём: он собирается из товаров-представителей, у каждого из которых свой вес. Вес - это доля товара в стоимости своего вида деятельности в базисном году, то есть объём производства, умноженный на цену. Названия товаров ведут к их натуральным объёмам.
| Товар-представитель | Код ОКПД2 | Единица | Вес |
|---|---|---|---|
| Добавки биологически активные к пище | 10.89.19.210 |
тонн | 31.2% |
| Добавки пищевые комплексные | 10.89.19.150 |
тонн | 24.9% |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный | 10.89.12 |
тонн | 11.5% |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые | 10.89.13 |
тонн | 7.7% |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) | 10.89.19.130 |
тонн | 7.6% |
| Рационы питания и пайки | 10.89.19.160 |
тонн | 6.8% |
| Супы и бульоны сухие | 10.89.11.110 |
тонн | 6.2% |
| Каши сухие | 10.89.19.110 |
тонн | 2.1% |
| Концентраты белковые (протеиновые) | 10.89.19.140 |
тонн | 1.9% |
Редакции корзины
Корзина пересматривается: меняются и перечень товаров, и веса. Поэтому к каждому году применяется своя редакция - веса базиса 2023 года к 2021 году отношения не имеют.
| Редакция | Базисный год | Действует |
|---|---|---|
basket_2018_for_2019 |
2018 | 2019–2019 |
basket_2018_for_2020_2023 |
2018 | 2020–2023 |
basket_2018_for_2025 |
2018 | 2025–2025 |
basket_2023_from_2026 |
2023 | 2026 и далее |