Производство сидра и прочих плодовых вин

Из каких товаров Росстат считает индекс производства по этому виду деятельности (ОКВЭД2 11.03) и с какими весами базисного 2023 года.

Индекс промышленного производства измеряет динамику, а не объём: он собирается из товаров-представителей, у каждого из которых свой вес. Вес - это доля товара в стоимости своего вида деятельности в базисном году, то есть объём производства, умноженный на цену. Названия товаров ведут к их натуральным объёмам.

Редакции корзины

Корзина пересматривается: меняются и перечень товаров, и веса. Поэтому к каждому году применяется своя редакция - веса базиса 2023 года к 2021 году отношения не имеют.